Notizie del mondo cioccolato
Musei di cacao e cioccolato

Imhoff Stollwerck Schokoladenmuseum - Colonia , Germania.
Grandissimo museo di cioccolata del mondo, fondato nel 1993 de la ditta Stollwerck, de 2002 una fondazione della famiglia Imhoff
www.schokoladenmuseum.de

  Le Musée du Cacao et du Chocolat, 13 Grand - Place, Bruxelles, Belga.
Un piccolo museo nel centro de Bruxelles la proprietaria e la signora Jo Draps, suo nonno e fondatore della famosa ditta Godiva . Secondo museo era aperto nell'Avana, Cuba nel 2004.
www.mucc.be
  Choco-Story The Chocolate Museum Sint-Jansplein, B-8000 Brugge, Belga.
Nuovo museo da marzo 2004 creato della famiglia Van Belle y sussidiato della ditta Belcolade
www.choco-story.be
E-Mail: info@choco-story.be
  Musee de la Patisserie, Chateau de Harze, Route de Bastogne, 4920 Harze, Belga
  Museo virtuale en Amsterdam, Olanda
www.chocolade-museum.nl
  Bakkerijmuseum Hattem, Olanda.
En questo museo della panetteria c´e anche il archivio della ditta famosa Droste. www.bakkerijmuseum.nl
  Museeart du chocolat, 13 place Paul Saissac, 81310 Lisle sur Tarn Francia
  Le musee virtuel du chocolat - museo virtuale en Francia.
  Museo del Chocolate (Astorga-León) Spagna.
il museo vecchio, la citta Astorga era il centro della industria di cioccolato nel siglo 19. Astorga-León
www.cti.es/museo
  Museu de la Xocolata Barcelona, Spagna.
Catatonia ha lunga tradizione della produzione di cioccolato.
www.museuxocolata.com
  Csokolade Museum Bekecs u.22, Budapest, Ungheria
  Chocolate Museum 551-18,Ilgwari,Daejeong-eup,Namjeju-gun,Jeju-do,Korea – primo museo di cioccolata en Corea de 2002
  Alimentarium, museo de alimentación, Quai Perdonnet, CH-1800 Vevey, Svizzera
Nestle collezione
www.alimentarium.ch
  Museo del Chocolate en la Habana, Cuba - da 2004 nel centro storico con collaborazione della ditta Barry Callebaut Belga.
Musei di cioccolato di donazione dei produttori
 

Jacques Chocolaterie, Industriestrasse 16, B-4700 Eupen, Belga tel. 0032 87 592967
e-mail: chocolat.jacques@skynet.be

Museum Temlple du Chocolat Cote d´Or, Brusselsesteenweg 450, 1500 Halle, Tel. 322 362 3747 ,Fax 322 362 3164 Belga solamente per bambini

Alprose Chocolat, Schoko Land, 6987 Caslano-Lugano, Svizzera
www.alprose.ch

Rausch SchokoLand Peine, Germania http://www.dresenfunkepr.de/rausch/schokoland_main.html

  Halloren Halle, Germania
www.halloren.de
  Confiserie Heindl,Wien, Austria primo museo di cioccolata en Vienna
www.heindl.co.at
  Chocolates Valor, Villajoyosa, Spagna
www.valor.es
 

Chocolates Clavileòo, Villajoyosa, Spagna La citta di Villajoyosa en Costa Blanca e alta citta spagnola con lunga tradizione della produzione di cioccolata. Del museo municipale c´e anche una mostra della storia della produzione di cioccolato en questa citta.

Museo de Turrones, Juan Antonio Sirvent Selfa, S.A. C Alcoy,62 – Apdo 17, 03100 Jijona, Spagna Tel. 965 610 225.Fax 963 612 103 – l´ unico museo di torrone

Museo del Chocolate, Chocolate Artesano Comes, Calle Sant Josep,29 46410 Sueca-Valencia,Spagna Tel.Fax 96170 19 42
www.chocolatescomes.com/museo.htm
E-Mail: info@chocolatescomes.com

Perugina Museo storico, 06132 San Sisto, Perugia, Italia Tel. 075 527 6796

Caffarel s.p.a. Luserna S.Giovanni/TO/ Italia
www.caffarel.com

Antica Norba Dol.C.I.P.P. Norma, Italia
www.anticanorba.com
E-Mail: dolcipp@anticanorba.com

  Wilbur Chocolate Candy Americana Museum, Lititz,PA USA
www.wilburbuds.com
  Chocolatrium Initiation au Chocolat Michel Cluizel, Avenue de Conches, 27240 Damville, France
www.cluizel.com
  Hershey Chocolate Corp.Hershey World, Hershey,Penna. USA – tutta la citta si chiama la citta di cioccolato con parche divertente e museo di cioccolato.
  Cadbury World, Bournville,Birmingham, Anglie – de 1990 museo di cioccolato e parche divertente a vicino della fabbrica, molto interessante.
www.cadburyworld.co.uk
  Das Bonbon Museum Jung, Industriestrasse 9-11, 71665 Vaihingen, Alemania – unico museo di caramello
www.bonbon-museum.de
  Haribo Bonbon Museum Uzes Francia
  Le Musée du chocolat, Biarritz , Francia. Cioccolatiere Serge Couzigou ha fondando questo museo ed e proprietario della ditta Henriet.
14,Avenue Bourivage, 642 00 Biarritz, Tel. 0033 559415464
  Confectionery Museum Kalev, Tallinn, Estonia, de 2002
www.kalev.ee/pages.php/020106
  Nidar fabbrica di cioccolato Trondheim, Norvegia
  Krasnyj Oktjabr Fabbrica di cioccolato Mosca, Russa
  Érico Choco-Museum Faubourg Saint-Jean Baptisti Quebec Canada. Piccolo museo con negozio e produzione.
www.chocomusee.com
  The Chocolate Museum de casa Ganong, 73 Milltown Blvd., St. Stephen, NB E3L 1G5 Canada, de 1999, la citta de St. Stephen si chiama la citta di cioccolata en Canada.
www.chocolatemuseum.ca/contact.htm?id=5
E-Mail: chocolate.museum@nb.aibn.com
  Ishia Seika Chocolate Faktory Co. Ltd.11-36, 2-chome, Miyanosawa 2-jo, Nishi-ku, Sapporo 063-0052 Giappone il museo di cioccolata ha una collezione di valore di porcellana.
www.hiroikoibito.ishiya.co.jp
  Chocolates Prawer Avenida das Hortensias,4100 CEP: 95670 - 000 Gramado RS Brasile
www.prawer.com.br/enhanced/english_contact.html
E-Mail: chocolate@prawer.com.br
  Wolfgang Candy Inc. 50 East 4th Avenue, York, PA 17405 USA
www.wolfgangcandy.com
  South Bend Chocolate Company 3300 West Sample Street South Bend, IN 46619 USA. Il museo e aperto nel 2003.
www.sbchocolate.com
  Musée du chocolat Confiserie Bromont 679 Shefford Bromont, Quebec J2L 1C2 Canada
www.makisoft.net/confiseriebromont
  Bovetti Artisan Chocolatier ZA du Moulin Rouge 24120 Terrasson-La-Villedieu France
www.bovetti.com
  Des Lis Chocolat Musée du chocolat Zi du Rocher Vert – 6,rue Louis Blériot 77140 Nemours France
www.deslischocolat.com
  Wawi Schokoladenwelt Germany
www.wawi-schokolade.de
Feste di Cioccolato
  Eurochocolate – gia de 1995 sono organizzati queste feste en Perugia, Italia. Arch. Eugenio Guarducci avuto questa idea, le feste gia erano organizzati anche nelle altre citte di Italia - Torino, Rimini, Roma, Pisa e le citte europee. La festa en Perugia e organizzata ognuno anno mite Ottobre e dura 9 giorni.
www.eurochocolate.perugia.it
  Milka - Schokoladenfest Bludenz, Austria. Questa festa soprattutto per bambini e organizzata gia de 1984 primo fin della settimana nel Luglio e celebra la marca Milka, che gia esiste de 1901.
www.bludenz.at
  Salon du chocolat, Paris. Francia - questa festa e molto commercializzata, e organizzata a principio de Novembre.
www.chocoland.tm.fr
  Salon de chocolate Barcelona - per prima volta nel 2005 dalle 3. alle 6. novembre.
www.saloxocolata.com
  Salon del Chocolate Madrid
www.salondelchocolate.com
  West Coast Chocolate Festival - da 2002 mezzo ottubre nella citta Coquitlam cerca Vancouver nella costa occidentale.
www.chocolatefestival.ca
  Fete du Chocolat/The Chocolate Fest Bromont, Quebec, Canada
www.feteduchocolat.ca
  Choco-Laté Chocolate Festival Brugges, Belgium
www.choco-late.be
  Cioccolató Torino
www.cioccola-to.com
  Choco Vienna
www.choco-vienna.at
  ChocolArt Tübingen
www.chocolart.de

Le fiere di cioccolato

  ISM - Fiera Internazionale di Dolce ,Colonia, Germania - grandissima fiera en tutto il mondo gia organizzata de 1971 - 1500 ditte, ognun anno a fin de Gennaio, dura 4 giorni. Uscita soltanto per specialiste.
www.koelnmesse.de
Associazione di cioccolato
  Caobisco Brussels,Belgium – Associazione degli europei produttori di cacao e cioccolata.
  ICCO International Cocoa Organisation Londra Inghilterra
www.icco.org
  BDSI Bonn, Germania - Associazione dei produttori di cioccolata e dolci di Germania , esiste gia de 1877.
www.bdsi.de
  Chocosuisse Berne, Svizzera - Associazione dei produttori di cioccolata en Svizzera, fondata en 1901, ha14 membri.
www.chocosuisse.ch
  Choprabisco y Fenace Bruxelles, Belga Associazione dei produttori di cioccolata e dolci en Belga.
  ICC- Istituzione di cacao e cioccolato.
www.chococao.com
  A.I.D.I. - Associazione Industrie Dolciarie Italiane , Via Barnaba Oriani 92, I-00197 Roma Italia