Zajímavosti ze světa čokolády
Muzea čokolády

Imhoff Stollwerck Schokoladenmuseum - Kolín na Rýnem, Německo.
Největší a nejhezčí muzeum čokolády na světě, otevřeno v roce 1993. Muzeum financoval vlastník firmy Stollwerck Hans Imhoff, v současné době funguje muzeum jako nadace rodiny Imhoff a muzeum patří k nejnavštěvovanějším v Německu.
www.schokoladenmuseum.de
  Le Musée du Cacao et du Chocolat, 13 Grand - Place, Brusel, Belgie.
Malé muzeum v centru města od roku 1998, které založila paní Jo Draps, jejíž dědeček založil známou firmu Godiva. V roce 2003 bylo založeno druhé muzeum v kubánské Havaně.
www.mucc.be
  Choco-Story The Chocolate Museum Sint-Jansplein, B-8000 Brugge, Belgie.
Nové muzeum od března 2004, v historickém středu města, muzeum financovala rodina Van Belle podporovaná firmou Belcolade - výrobce čokoládových polev.
www.choco-story.be
E-Mail: info@choco-story.be
  Musee de la Patisserie, Chateau de Harze, Route de Bastogne, 4920 Harze, Belgie
  Virtuální muzeum v Amsterodamu, Holandsko.
www.chocolade-museum.nl
  Bakkerijmuseum Hattem, Holland.
V tomto pekařském muzeu je možné najít i exponáty firmy Droste včetně archivu. www.bakkerijmuseum.nl
  Museeart du chocolat, 13 place Paul Saissac, 81310 Lisle sur Tarn Francie
  Le musee virtuel du chocolat - virtuální muzeum ve Francii.
  Museo del Chocolate (Astorga-León) Španělsko.
Jedno z nejstarších specializovaných muzeí. V 18. a 19. století byla Astorga centrem španělského čokoládového průmyslu. Astorga-León
www.cti.es/museo
  Museu de la Xocolata Barcelona, Španělsko.
Menší muzeum v hlavním městě Katalánska, které se pyšní bohatou historií výroby čokolády. Ještě dnes tam najdeme řadu tradičních výrobců.
www.museuxocolata.com
  Csokolade Museum Bekecs u.22, Budapest, Maďarsko
  Chocolate Museum 551-18, Ilgwari, Daejeong-eup, Namjeju-gun ,Jeju-do, Korea - první čokoládové muzeum v Koreji od roku 2002.
 

Alimentarium, muzeum potravin , Quai Perdonnet, CH-1800 Vevey, Švýcarsko - v muzeu je možné shlédnout sbírku firmy Nestlé včetně čokoládových exponátů.
www.alimentarium.ch
 

Čokoládové muzeum v Havaně, Kuba - otevřeno ve centru starého města v roce 2004 ve spolupráci s belgickou firmou Barry Callebaut

Muzea čokolády zřízená u výrobců čokolády
 

Jacques Chocolaterie, Industriestrasse 16, B-4700 Eupen, Belgie.
www.chocojacques.be

Museum Temlple du Chocolat Cote d´Or, Brusselsesteenweg 450, 1500 Halle, Belgie Tel. 322 362 3747 ,Fax 322 362 3164 - pouze pro děti

Alprose Chocolat, Schokoland, Caslano, Lugano, Švýcarsko
www.alprose.ch

Rausch SchokoLand Peine, Německo
www.rausch-schokolade-de
  Halloren Halle, Německo
www.halloren.de
  Ritter Sport,Waldenbuch, Německo - od roku 2001 existuje Besucherzentrum SchokoLaden
www.ritter-sport.de
  Bonbonmueum Jung, 71665 Vaihingen-Enz, Industriestrasse 9-11, Německo
www.bonbon-museum.de
  Le Musée du chocolat, Biarritz , Francie. Muzeum vzniklo u firmy Henry Chocolatier vedené Serge Couzigou 14 Avenue Bourivage, 642 00 Biarritz , Tel. 0033 559 415464
  Haribo Bonbonmuseum Uzes, Francie
  Confiserie Walter Heindl,Wien, Rakousko - první čokoládové muzeum ve Vídni od roku 2002
www.heindl.co.at
  Demel Marzipan Museum, Kohlmarkt 14, Wien 1, Rakousko - malé muzeum marcipánu a tradiční vídeňské firmy
www.demel.at
  Chocolates Valor S.A., Pianista Gonzalo Soriano, 13 ,03570 Villajoyosa, Španělsko - muzeum v tradičním městě výroby čokolády na Costa Blanca.
E-mail: chovalor@valor.es
www.valor.es
 

Chocolates Clavileňo Hermanos Lopez Lloret, S.A. C Colon,187,03570 Villajoyosa, Španělsko

Museo de Turrones, Juan Antonio Sirvent Selfa, S.A. C Alcoy,62 – Apdo 17, 03100 Jijona, Španělsko Tel. 965 610 225.Fax 963 612 103 – jediné muzeum turonu – španělské speciality

Museo del Chocolate, Chocolate Artesano Comes, Calle Sant Josep,29 46410 Sueca-Valencia,Španělsko Tel.Fax 96170 19 42
www.chocolatescomes.com/museo.htm
E-Mail: info@chocolatescomes.com
  Perugina, Museo storico, 06132 San Sisto, Perugia, Itálie Tel.075 527 6796
  Caffarel s.p.a. Luserna S.Giovanni/TO/ Itálie malé firemní muzeum
www.caffarel.com
  Antica Norba Dol.C.I.P.P. Norma, Itálie - malá firemní expozice.
www.anticanorba.com
E-Mail: dolcipp@anticanorba.com
Chocolatrium Initiation au Chocolat Michel Cluizel, Avenue de Conches, 27240 Damville, France
www.cluizel.com
  Wilbur Chocolate Candy Americana Museum, Lititz,PA USA
www.wilburbuds.com
  Hershey Chocolate Corp.Hershey World, Hershey,Penna. USA – čokoládové město v Pensylvánii se zábavním parkem a čokoládovým muzeum.
  Cadbury World, Bournville, Birmingham, Anglie – od roku 1990 čokoládový zábavní park s malým muzeem firmy Cadbury.
www.cadburyworld.co.uk
  Confectionery Museum Kalev, Tallinn, Estonsko, existuje od roku 2002
www.kalev.ee/pages.php/020106
  Nidar Schokoladenfabrik Trondheim, Norsko
  Krasnyj Oktjabr Schokoladenfabrik Moskva, Rusko
  Chocolates Prawer Avenida das Hortensias,4100 CEP: 95670 – 000 Gramado RS Brazílie
www.prawer.com.br/enhanced/english_contact.html
E-Mail: chocolate@prawer.com.br
  Érico Choco-Museum Faubourg Saint-Jean Baptisti Quebec Kanada – malé muzeum zřízené Ericem Normandem
www.chocomusee.com
  The Chocolate Museum Ganong, 73 Milltown Blvd., St. Stephen, NB E3L 1G5 Kanada, od roku 1999,městečko St. Stephen je nazýváno čokoládovým městem Kanady.
www.chocolatemuseum.ca/contact.htm?id=5
E-Mail: chocolate.museum@nb.aibn.com
  Ishia Seika Chocolate Factory Co.,Ltd. 11-36, 2-chome,Miyanosawa 2-jo, Nishi-ku, Sapporo 063-0052 Japansko – v rámci zábavního parku firma zřídila malé čokoládové muzeum, za zmínku stojí cenná sbírka porcelánových šálků na čokoládu.
www.hiroikoibito.ishiya.co.jp
  Wolfgang Candy Inc. 50 East 4th Avenue, York, PA 17405 USA
www.wolfgangcandy.com
  South Bend Chocolate Company 3300 West Sample Street South Bend, IN 46619 USA. Muzeum otevřeno v roce 2003.
www.sbchocolate.com
  Musée du chocolat Confiserie Bromont 679 Shefford Bromont, Quebec J2L 1C2 Canada
www.makisoft.net/confiseriebromont
  Bovetti Artisan Chocolatier ZA du Moulin Rouge 24120 Terrasson-La-Villedieu France
www.bovetti.com
  Des Lis Chocolat Musée du chocolat Zi du Rocher Vert – 6,rue Louis Blériot 77140 Nemours France
www.deslischocolat.com
  Wawi Schokoladenwelt Germany www.wawi-schokolade.de

 
Čokoládové festivaly
  Eurochocolate – od roku 1995 jsou pořádány čokoládové festivaly nejprve v italské Perugii, později i v jiných italských/Řím, Turín, Rimini, Pisa/ i ve vybraných evropských městech . Festival v Perugii se koná každoročně v polovině října a trvá 9 dní.
www.eurochocolate.perugia.it
  Milka – Schokoladenfest Bludenz,Rakousko. Tento víkendový festival, určený hlavně pro děti, se koná již od roku 1984 vždy počátkem července. Je to oslava světoznámé čokolády značky Milka.
www.bludenz.at
  Salon du chocolat Paris – tento čokoládový festival se koná již několik let vždy počátkem listopadu.
www.chocoland.tm.fr
  Salon de chocolate Barcelona – první ročník v roce 2005 se koná od 3. do 6. listopadu.
www.saloxocolata.com
  Salon del Chocolate Madrid
www.salondelchocolate.com
  West Coast Chocolate Festival – od roku 2002 se v polovině října koná tento festival v městečku Coquitlam u Vancouveru na západním pobřeží.
www.chocolatefestival.ca
Fete du Chocolat/The Chocolate Fest Bromont, Quebec, Canada
www.feteduchocolat.ca
  Choco-Laté Chocolate Festival Brugges, Belgium
www.choco-late.be
  Cioccolató Torino
www.cioccola-to.com
  Choco Vienna
www.choco-vienna.at
  ChocolArt Tübingen
www.chocolart.de

Čokoládové veletrhy
  ISM – Internationale Susswarenmesse Kolín nad Rýnem, Německo – největší veletrh čokolády a cukrovinek na světě, koná se již od 70.let 20.století, na 1500 vystavovatelů, vždy začíná vždy poslední víkend v lednu.
www.koelnmesse.de
Čokoládové svazy
  Caobisco Brussels,Belgium – European Associations of Chocolate,Cocoa and Confectionery Producers – evropská asociace výrobců čokolády a cukrovinek
  ICCO International Cocoa Organisation London - mezinárodní kakaová organizace
www.icco.org
  BDSI Bonn, Germany – German Chocolate and Confectionery Association – německý svaz výrobců čokolády a cukrovinek od r. 1877.
www.bdsi.de
  Choprabisco a Fenace Brussels, Belgian Chocolate and Confectionery Association-belgické svazy výrobců čokolády
  Chocosuisse – švýcarský svaz výrobců čokolády existující již od roku 1901. V současné době sdružuje 14 švýcarských výrobců čokolády, má sídlo v Bernu.
www.chocosuisse.ch